Chuyện nghề
-
Cách KFC sử dụng MXH để biến ‘người ghét’ khoai tây chiên thành 669.100 fan hâm mộ
Với ngân sách chỉ 230.000 bảng Anh, KFC đã sử dụng mạng xã hội, cũng như những biển quảng cáo…
Xem thêm » -
‘Trùm’ lẩu nướng, bia tươi dự kiến giảm 50% lợi nhuận
Lần đầu tiên từ khi thành lập và sau giai đoạn tăng trưởng liên tục, chủ chuỗi Vuvuzela, Sumo BBQ,…
Xem thêm » -
Tại sao phải mất hàng chục năm đào tạo để trở thành đầu bếp Sushi chính
Sushi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản nổi tiếng trên toàn thế giới. Tuy bắt nguồn ở…
Xem thêm » -
7 Bộ phim truyền cảm hứng về ngành nhà hàng
Những bộ phim về nhà hàng mà F&B Việt Nam giới thiệu dưới đây không chỉ hấp dẫn bởi nội…
Xem thêm » -
Chủ nhà hàng cần làm gì để vượt khủng hoảng COVID?
Ở thời điểm hiện tại, sự hồi phục của các nhà hàng/ quán ăn là một thách thức lớn. Các…
Xem thêm » -
Làm thương hiệu nhà hàng thời COVID – Góc nhìn từ chuyên gia
Với tình hình hiện tại thì giá trị thương hiệu và các thông điệp là yếu tố sống còn và…
Xem thêm » -
Điểm danh những chuỗi nhà hàng lớn nhất thế giới
Thức ăn nhanh phổ biến toàn thế giới bởi sự tiện lợi trong cách thưởng thức, đa dạng về thực…
Xem thêm » -
Có tiền chưa chắc mua được nhượng quyền của McDonal’s, đây là cách McDonal’s chọn đối tác nhượng quyền
Bất kỳ thương hiệu nào khi nhượng quyền cũng sẽ đòi hỏi những yêu cầu với đối tác để đảm…
Xem thêm » -
Những lần “lệch pha”giữa thực khách và nhân viên phục vụ
Việc nhân viên nhà hàng và thực khách hiểu lầm ý nhau dẫn tới “gọi món một đằng, phục vụ…
Xem thêm » -
Nhà hàng của bạn đã sẵn sàng để phát triển thành chuỗi!
Ai kinh doanh nhà hàng cũng đều mơ ước có thể phát triển nhà hàng của mình lên thành chuỗi.…
Xem thêm »
