Cẩm nang
-
Lập kế hoạch kinh doanh quán cafe trong 10 bước
Bạn đang có ý định mở quán cafe, nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu. Cũng như đối với bất…
Xem thêm » -
Kinh doanh quán trà sữa cần bao nhiêu tiền?
Trà sữa bắt đầu du nhập vào Việt Nam từ 10 năm trước, nhưng chưa bao giờ thị trường trà…
Xem thêm » -
Mở nhà hàng cần bao nhiêu vốn?
“Mở nhà hàng cần bao nhiêu vốn?” đang là một câu hỏi gây nhức nhối nhất đối với những chủ…
Xem thêm » -
Giới thiệu các mô hình quán cafe phổ biến hiện nay
Uống cafe từ lâu đã trở thành một nét văn hóa của người Việt. Với nhiều người, một buổi sáng…
Xem thêm » -
Kinh nghiệm mở quán cafe cho người mới
Kinh doanh cà phê là một lĩnh vực khá hot trong nhiều năm trở lại đây. Song cũng như những…
Xem thêm » -
Từ chuyện “phở chọc trời” 920k, hãy xem case study một quản lý nhà hàng phân tích tại sao đồ ăn uống ở chỗ sang chảnh lại có giá cắt cổ như vậy!
Đây là một case study rất thú vị về góc nhìn hoàn toàn khác nhau của khách hàng và chủ…
Xem thêm » -
Ứng dụng tâm lý học trong thiết kế menu nhà hàng
Menu không chỉ đơn thuần là một bảng giới thiệu món ăn, mà nó còn đóng vai trò quan trọng…
Xem thêm » -
Những sai lầm phổ biến của nhân viên phục vụ
Nhân viên phục vụ chính là bộ mặt và tiếng nói của các thương hiệu. Đặc biệt là trong ngành…
Xem thêm » -
Làm Instagram Marketing cho nhà hàng sao cho chuẩn
Cạnh tranh trong ngành F&B với nguồn ngân sách nhỏ là khá khó khăn trong giai đoạn đầu. Ngoài các…
Xem thêm » -
“Kiềng 3 chân của McDonald’s”: Đối tác có lãi, nhân viên có quyền, công ty có thành công
Vị trí số 1 của gã khổng lồ thức ăn nhanh McDonald’s đến từ một triết lý duy nhất: Chia…
Xem thêm »