Tin tức
KFC phải đổi slogan “Vị ngon trên từng ngón tay” vì không…
Sau 64 năm trung thành với câu Slogan ” Vị ngon trên từng ngón tay”, mới đây KFC đã phải…
Kinh doanh & Marketing
Quảng cáo nhà hàng/ quán ăn trong mùa dịch – những thách…
Tiếp thị, quảng cáo vẫn luôn là thách thức dành cho các nhà hàng/quán ăn, nếu như trước đây vấn…
Chuyện nghề
‘Trùm’ lẩu nướng, bia tươi dự kiến giảm 50% lợi nhuận
Lần đầu tiên từ khi thành lập và sau giai đoạn tăng trưởng liên tục, chủ chuỗi Vuvuzela, Sumo BBQ,…
Tin tức
Cuộc chiến chuỗi cà phê: Phúc Long, Starbucks tăng tốc, The Coffee…
Các chuỗi cà phê đang ăn nên làm gia trong nhiều năm trở lại đây, hưởng lợi từ sức tăng…
Tin tức
Chuỗi gà rán KFC, Lotteria, Jollibee kinh doanh ra sao
Đứng đầu ngành hàng thức ăn nhanh, các chuỗi gà rán tại Việt Nam tiếp tục tăng trưởng doanh thu…
Tin tức
Các chuỗi pizza, burger kinh doanh thế nào
Quy mô doanh thu khiêm tốn hơn các chuỗi gà rán nhưng tăng trưởng của những cửa hàng pizza đều…
Kinh doanh & Marketing
Làm thương hiệu cho nhà hàng/ quán ăn nhỏ
Việc xây dựng thương hiệu sẽ giúp công việc kinh doanh đạt nhiều hiệu quả hơn, tuy nhiên, có một…
Kinh doanh & Marketing
Lưu ý khi kinh doanh nhà hàng/ quán cà phê sân thượng…
Thời gian gần đây, những nhà hàng/ quán cà phê sân thượng (rooftop) không chỉ là một đặc điểm hấp…
Vận hành
Cân đối ngân sách – nhưng điều cần lưu ý
Cũng như những lĩnh vực kinh doanh khác thì ngành nhà hàng, sẽ có những yếu tố cố định, không…
Vận hành
9 Cách xử lý đánh giá xấu từ khách hàng
Là một chủ quán, công việc của bạn không chỉ đảm bảo phục vụ những món ăn ngon nhất, dịch…
