Nội dung chính
Mở quán cafe bóng đá
Bóng đá là một môn thể thao “vua” được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là phái mạnh. Khi các giải bóng đá hàng đầu quốc tế diễn ra thì các quán kinh doanh cafe bắt đầu tấp nập. Đây là địa điểm tập trung của những người yêu môn thể thao thú vị này. Đến với quán cafe, khách hàng có thể vừa xem trận bóng đá, vừa ngồi nhâm nhi tách cafe rồi bình luận rôm rả cùng bạn bè, người thân. Nắm bắt được nhu cầu này, nhiều nhà đầu tư đã lựa chọn mở quán cafe bóng đá để khởi nghiệp kinh doanh, phục vụ một lượng khách hàng đông đảo.
Mô hình kinh doanh quán cafe bóng đá rất được ưa chuộng ở Việt Nam vì đa phần đối tượng khách hàng mục tiêu sẽ là nam giới, mê đá bóng và có thể đến quán mỗi ngày để coi các trận bóng hấp dẫn hoặc đơn giản là gặp gỡ bạn bè, trò chuyện hay bình luận những trận đấu vừa qua. Bạn là người yêu thích bóng đá? Muốn mở quán cafe bóng đá để vừa thỏa mãn được niềm đam mê đó vừa có thể kinh doanh. Nhưng kinh nghiệm còn hạn chế và chưa biết sẽ phải bắt đầu từ đâu. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn những kinh nghiệm đắt giá giúp bạn mở quán cafe bóng đá thành công.
Mô hình cafe bóng đá là gì?
Cafe bóng đá có thể hiểu đơn giản là quán cafe có trang bị thêm tivi hoặc máy chiếu màn hình lớn để khách hàng có thể dễ dàng theo dõi các trận bóng đá. Đây là nơi mà khách hàng có thể đến mỗi ngày khi muốn coi những trận đấu hấp dẫn. Thông thường, chi phí khách hàng sẽ bỏ ra cho một ly cà phê thường sẽ không quá lớn, chỉ từ khoảng 20.000 – 30.000 VNĐ là có thể ngồi vài giờ đồng hồ để xem đá bóng. Vậy nên mô hình này đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam.
Để tường thuật trực tiếp được những trận bóng, các quán cafe thường phải sử dụng gói truyền hình K+. Chính vì vậy, những quán cafe bóng đá còn có tên gọi khác là cafe K+.
Làm sao để mở quán cafe bóng đá đạt hiệu quả?
1. Xác định đối tượng khách hàng hướng đến
Để việc mở quán cafe bóng đá kinh doanh được hiệu quả thì điều đầu tiên bạn cần phải xác định rõ đối tượng khách hàng mục tiêu. Bóng đá là môn thể thao hầu hết được mọi người yêu thích, nhưng phần lớn nhóm đối tượng của môn thể thao này là nam giới.
Để thu hút nhóm khách hàng này ghé đến thường xuyên hơn, bạn nên thiết kế quán cafe theo phong cách đơn giản, hài hòa nhưng vẫn toát lên được vẻ nam tính, mạnh mẽ.
2. Địa điểm mở quán cafe bóng đá phù hợp
Vị trí mặt bằng là yếu tố vô cùng quan trọng, quyết định sự thành bại cho việc mở quán cafe bóng đá.
Khi bạn đã xác định được nhóm đối tượng khách hàng chủ yếu là nam giới thì nên lựa chọn những địa điểm có vị trí di chuyển thuận lợi như các con đường lớn, có 2 chiều giao thông đi lại thuận tiện, gần các trường đại học, cao đẳng, các khu ký túc đông nam sinh viên,… để dễ dàng tiếp cận đến họ hơn.
Ngoài ra, vị trí mặt bằng cũng cần có vỉa hè thoáng mát, có chỗ để xe rộng rãi là yếu tố bạn cũng cần phải để ý đến.
3. Mở quán cafe bóng đá với thiết kế đơn giản, không cầu kỳ
Kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá không nên lựa chọn những thiết kế quá cầu kỳ với nhiều màu sắc lòe loẹt. Bạn nên chọn cho quán của mình một thiết kế đơn giản, quan trọng nhất là phải tạo được không khí sôi nổi. Bạn hãy thiết kế, trang trí quán theo phong cách thể thao để phù hợp với mô hình cafe này.
Ngoài ra, nên lựa chọn các thiết kế có nhiều cửa sổ để tạo ra không gian rộng rãi, thoáng mát. Bạn cần đảm bảo được tiêu chí này, bởi vì nam giới thường sẽ hay hút thuốc nên một không gian thoáng khí sẽ phù hợp với họ hơn.
Vì vậy, mở quán cafe bóng đá với thiết kế đơn giản, tạo được sự thân thiện và sôi nổi sẽ khiến khách hàng yêu thích và ghé đến thường xuyên hơn.
4. Đầu tư trang thiết bị cho quán cafe
Mở quán cafe bóng đá bạn cần phải xác định rõ rằng mục đích của khách hàng đến quán là để xem bóng đá. Chính vì vậy, việc bạn phải đầu tư các trang thiết bị là yếu tố vô cùng quan trọng, đáp ứng được nhu cầu giải trí của khách hàng.
Để đáp ứng được tốt các nhu cầu của khách hàng, bạn cần trang bị các gói truyền hình K+, các loại tivi màn hình lớn từ 42 inch trở lên, có độ nét full HD. Bạn có thể thay tivi bằng máy chiếu, chất lượng ổn định hơn và có màn hình lớn hơn.
Về việc trang bị cơ sở vật chất thì quan trọng nhất là ghế ngồi. Bạn nên chọn ghế ngồi có chỗ dựa lưng để khách ngồi thoải mái hơn, vì mỗi trận bóng đá ít nhất cũng kéo dài hơn 90 phút. Đây là một trong những bí quyết giúp bạn mở quán cafe bóng đá kinh doanh hiệu quả, thu hút khách hàng hơn.
5. Xây dựng menu đa dạng
Mở quán cafe bóng đá bạn có thể xây dựng một menu tương tự như các quán cafe thông thường khác nhưng không kém phần đa dạng, phong phú. Các đồ uống chính sẽ là cafe đá hoặc cafe sữa đá, bạc xỉu, ngoài ra còn có các món khác như: sinh tố, nước ép, nước uống đá xay,… và một mẹo nhỏ là đừng quên trà đá để khách có thể kéo dài thời gian ngồi quán mà không bị khát nước.
Ngoài ra bạn có thể thêm nhiều món như: bò khô, đậu phộng, hạt hướng dương,… để lai rai trong suốt trận đấu.
6. Marketing cho quán cafe bóng đá
Marketing là công cụ sẽ giúp cho việc mở quán cafe bóng đá của bạn tăng độ phủ sóng, thu hút sự chú ý của mọi người. Với thị trường kinh doanh quán cafe cạnh tranh gay gắt như hiện nay thì việc đầu tư cho marketing là vô cùng cần thiết.
Có rất nhiều hình thức marketing như: Phát tờ rơi, quảng cáo trên mạng xã hội, bảng hiệu, băng rôn quảng cáo, các chương trình khuyến mãi đồ uống,…
Ngoài ra, bạn hãy tham gia vào những hội yêu bóng đá mời họ đến quán của mình, và làm sao để đây là nơi tụ tập quen thuộc của những hội yêu bóng đá đó.
Nếu bạn có niềm đam mê với bóng đá và muốn khởi nghiệp với mô hình kinh doanh cafe này, bài viết trên đây là 6 bí quyết sẽ giúp bạn mở quán cafe bóng đá hiệu quả, đảm bảo lợi nhuận tốt.
Chúc các bạn thành công!
Thy Huỳnh
