Lịm Donuts tiếp tục gây sốt với menu bánh mùa hè 2025 đầy sáng tạo, từ vị caramel cháy cho đến nhân kem khoai môn độc đáo. Bài viết này sẽ điểm danh 8 món bánh đáng thử nhất cùng bảng giá và lý do menu quán luôn thay đổi mỗi tháng.
Nội dung chính
1. Giới thiệu thương hiệu Lịm Donuts
Ra đời vào năm 2023 với niềm đam mê mang đến những chiếc bánh donut không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, Lịm Donuts nhanh chóng trở thành một cái tên quen thuộc trong lòng giới trẻ Hà Thành. Từ những ngày đầu tiên, Lịm Donuts đã đặt chất lượng và sự tươi mới lên hàng đầu, đảm bảo mỗi chiếc bánh được làm và bán trực tiếp trong ngày, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên cho thực khách. Tiệm bánh này có giờ phục vụ khá đặc biệt từ 12:00 đến 22:00, vì vậy bạn hãy lưu ý thời gian để ghé thăm.
Sự phát triển của Lịm Donuts là một hành trình gắn kết và thấu hiểu khách hàng, đặc biệt thông qua series clip về hành trình mở quán trên TikTok đã giúp thương hiệu tiếp cận giới trẻ một cách gần gũi và chân thực. Không chỉ tập trung vào việc đa dạng hóa menu với nhiều loại bánh donut hấp dẫn, tiệm còn có cả nước uống trà, cafe, trà sữa đáp ứng mọi sở thích.
Ngoài ra, Lịm rất đầu tư vào việc xây dựng không gian quán ấm cúng với cả chỗ ngồi trong nhà và vỉa hè để bạn thoải mái thưởng thức bánh và cafe. Chính điều này đã biến một thương hiệu bánh như Lịm Donuts trở thành điểm đến lý tưởng để các bạn trẻ tụ tập, trò chuyện và check-in.
2. Review menu bánh của Lịm Donuts
2.1. Giá cả bánh trong menu Lịm Donuts
Là một thương hiệu bánh donut được nhiều người yêu thích bởi sự sáng tạo và chất lượng, Lịm Donuts mang đến một menu đa dạng với mức giá vô cùng hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Những chiếc bánh donut được làm thủ công tỉ mỉ, đầy màu sắc và hương vị độc đáo của Lịm có giá dao động từ 30.000 – 45.000 VNĐ/chiếc tùy loại. Đây được xem là mức giá cạnh tranh trên thị trường hiện nay, đặc biệt khi xét đến sự đầu tư về hình thức và chất lượng nguyên liệu mà Lịm Donuts mang lại.
Tham khảo mức giá dao động của một số tiệm bánh donuts nổi tiếng tại Hà Nội:
| STT | Tên thương hiệu | Giới thiệu | Giá dao động (VNĐ/chiếc) |
| 1 | Dunkin’ Donuts | Là thương hiệu nổi tiếng của Mỹ mang đến những chiếc bánh donut với nhiều hương vị khác nhau | 25.000 – 45.000 |
| 2 | Glazed Artisan Donuts | Tiệm bánh donut thủ công (artisan) độc đáo với những chiếc bánh được trang trí đẹp mắt | 35.000 – 60.000 |
| 3 | Giản Donuts | Tiệm bánh nổi tiếng với những chiếc donut độc đáo, mang phong cách đơn giản nhưng tinh tế | 32.000 – 39.000 |
| 4 | December Donuts | Tiệm bánh donut phát triển từ online đến cửa hàng vật lý, được yêu thích bởi các loại donut đa dạng và không quá ngọt | 25.000 – 45.000 |
2.2. Khám phá 8 vị bánh mới nhất của Lịm Donuts
Original 2.0
Là phiên bản nâng cấp từ bánh vòng truyền thống, Original 2.0 được phủ một lớp đường quế thơm lừng, mang đến vị ngọt dịu nhẹ, không gây ngán. Đây được xem là “chân ái” trong menu của Lịm Donuts nhờ sự đơn giản nhưng tinh tế, phù hợp với cả những thực khách khó tính nhất.
Choco Milkcream
Không chỉ là nhân chocolate thông thường, Choco Milkcream được nhồi kem chocolate signature béo ngậy, cân bằng giữa vị đắng nhẹ và ngọt thanh. Điểm nhấn đặc biệt chính là lớp hạt cacao rang giòn rụm phủ trên mặt, tạo nên trải nghiệm ăn đa tầng từ mềm mịn đến giòn tan.
Caramel Crack
Lớp kem caramel mặn bên trong được bọc bởi lớp kem bơ béo ngậy, phủ thêm lớp kẹo đường cháy giòn tan. Khi cắn, bạn sẽ cảm nhận rõ chuỗi kết cấu từ dai mềm của bánh, mịn màng của kem cho đến giòn rụm của kẹo. Hậu vị lưu lại chút mặn nhẹ từ caramel, tạo nên sự cân bằng tinh tế. Đây chính là lý do khiến Caramel Crack của Lịm Donuts luôn nằm trong top bánh “gây nghiện” nhất menu.
Oreo Milkshake
Thay vì nhân kem Oreo thông thường, Lịm Donuts đã lật ngược công thức quen thuộc bằng cách kết hợp nhân kem phô mai béo mịn để giảm độ ngọt và tạo điểm nhấn khác biệt. Lớp topping Oreo vụn dày dặn không chỉ đẹp mắt mà còn mang lại cảm giác giòn tan hấp dẫn. Sự kết hợp này khiến chiếc bánh vừa quen thuộc lại vừa lạ miệng trở thành một ý tưởng sáng tạo dành riêng cho team “cuồng” bánh quy.
Ube Creme Brulee
Lấy cảm hứng từ trà sữa khoai môn, Lịm Donuts đã biến tấu với nguyên liệu độc đáo: Khoai mỡ tím. Nhân bánh mịn như kem, phủ lớp đường khò cháy vàng ruộm, để lộ màu tím tự nhiên bắt mắt. Vị béo ngậy của khoai hòa cùng vị caramel từ lớp đường cháy, mang đến trải nghiệm ăn sang trọng như đang thưởng thức món tráng miệng tại các tiệm bánh cao cấp.
Honey Double Cheese
Bánh vòng phủ sốt mật ong vàng óng, kết hợp hai lớp kem phô mai (gồm phô mai kem và phô mai cứng) được nướng cháy mặt. Khi ăn, vị ngọt thanh của mật ong thấm vào từng thớ bánh, hòa quyện với vị mặn béo từ phô mai tạo cảm giác như đang ăn Pizza 4 cheese phiên bản ngọt. Độ giòn nhẹ của lớp phô mai nướng và mềm xốp của bánh khiến mỗi miếng cắn đều trọn vị.
Hot Drip
Lớp bánh donut giòn xốp làm nền cho sự kết hợp đầy táo bạo giữa sốt phô mai béo, xúc xích hun khói thái lát, sợi khoai tây chiên giòn và sốt mật ong cay. Điểm đặc biệt nằm ở cách gia giảm gia vị, vị ngọt từ mật ong xuất hiện trước, sau đó mới đến hậu vị cay tê nhẹ đầu lưỡi. Một chiếc bánh “đủ vị” từ mặn, ngọt, béo đến giòn, phá vỡ mọi định kiến về donut truyền thống.
Coconut Drips
Khác biệt hoàn toàn với donut Mỹ chỉ có đường trắng, phiên bản Coconut Drips của Lịm Donuts là sự kết hợp của bộ đôi nguyên liệu ăn ý trong ẩm thực Việt: Kem dừa tươi béo ngậy và sốt đường thốt nốt đặc trưng mang đậm hương vị nhiệt đới. Một chiếc bánh khiến thực khách nhớ đến những món ăn tuổi thơ nhưng được nâng tầm trong hình hài hiện đại.
Trong số các hương vị phong phú của menu mùa hè 2025, ba vị bánh Caramel Crack, Ube Creme Brulee và Hot Drip nổi bật là những lựa chọn “must-try” hàng đầu. Với hương vị độc đáo, cân bằng giữa các yếu tố ngọt, mặn, béo và sự kết hợp nguyên liệu sáng tạo, những chiếc bánh này chắc chắn sẽ làm hài lòng đa số khẩu vị của giới trẻ. Đừng ngần ngại ghé thăm Lịm Donuts ngay hôm nay để tự mình trải nghiệm và tìm ra hương vị yêu thích của bạn.
2.3. Vì sao mỗi tháng menu bánh Lịm Donuts lại thay đổi?
Không chỉ là thương hiệu donuts được yêu thích, Lịm Donuts còn khiến thực khách háo hức mỗi tháng nhờ menu luôn được “refresh” đầy bất ngờ. Việc làm mới thực đơn không phải để tạo chiêu trò, mà bắt nguồn từ 3 triết lý đặc biệt:
- Đánh thức trải nghiệm mới lạ mỗi tháng: Lịm Donuts tin rằng một chiếc donut ngon không chỉ dừng lại ở hương vị, mà còn phải kể được câu chuyện riêng. Từng tháng, đội ngũ sáng tạo sẽ khám phá nguyên liệu địa phương hay bắt trend ẩm thực để tạo nên cảm giác “lần đầu thử” đầy kích thích cho khách hàng.
- Đa dạng hóa sự lựa chọn: Thay vì giữ nguyên một menu cố định, Lịm Donuts luôn giới thiệu tổ hợp hương vị mới trong cùng một tháng. Ví dụ, menu tháng 6 này có đủ vị từ ngọt dịu (Original 2.0) đến đậm đà (Hot Drip), từ truyền thống (Coconut Drips) đến sáng tạo (Ube Crème Brûlée). Cách làm này giúp thương hiệu cân bằng nhu cầu của mọi nhóm khách hàng, mỗi người đều tìm được chiếc bánh hợp gu.
- Giữ vững chất lượng trong từng chi tiết: Việc giới hạn số lượng vị mỗi tháng cho phép Lịm Donuts tập trung hoàn hảo hóa từng công thức, từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến. Nhờ vậy, dù menu thay đổi, độ ngon và chất lượng của bánh vẫn luôn nhất quán.
Với Lịm Donuts, mỗi chiếc bánh là một sáng tạo không ngừng nghỉ. Và cũng chính nhờ điều đó mà thực khách luôn mong chờ: “Tháng này, Lịm sẽ lại khiến mình bất ngờ như thế nào đây?”
Kết luận
Như vậy, Lịm Donuts không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những buổi tụ tập, gặp gỡ bạn bè mà còn là không gian đầy cảm hứng để bạn thưởng thức những chiếc bánh ngon và “sống ảo” cùng hội bạn thân.
Trên đây là tổng hợp những thông tin chi tiết về menu bánh mùa hè 2025 và các món “must-try” tại Lịm Donuts. Hy vọng với những gợi ý này, bạn sẽ có thêm những trải nghiệm thú vị và bất ngờ khi thưởng thức các hương vị donut độc đáo của Lịm.
>> Đọc thêm: CHEESE COFFEE RA MẮT MENU MÙA HÈ 2025: CÓ NÊN THỬ HAY KHÔNG?