Trong bối cảnh ngành F&B Việt Nam đang chứng kiến sự cạnh tranh khốc liệt với hơn 1.500 cửa hàng trà sữa và khoảng 100 thương hiệu lớn nhỏ, việc tạo ra sự khác biệt không chỉ là lợi thế mà còn là yếu tố sống còn. Khi tinh thần dân tộc ngày càng được đề cao, nhất là hướng tới kỷ niệm 50 năm ngày giải phóng miền Nam thống nhất đất nước, các doanh nghiệp không chỉ đơn thuần cung cấp sản phẩm mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa dân tộc.
Trong làn sóng đó, Cing House đã nổi lên như một hiện tượng, không chỉ bởi chất lượng đồ uống mà còn bởi cách thương hiệu này tích hợp văn hóa địa phương vào từng trải nghiệm khách hàng.
Nội dung chính
1. Cing House: Hành trình từ ly trà sữa đến biểu tượng văn hóa du lịch
Được thành lập bởi CEO Nguyễn Thị Huyền Trang, Cing House không chỉ là một thương hiệu trà sữa mà còn là một phong cách sống. Với triết lý kinh doanh hướng tới cộng đồng, thương hiệu cam kết sử dụng nguyên liệu tươi sạch, an toàn và thân thiện với môi trường. Mỗi cửa hàng của Cing House đều mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương, từ thiết kế không gian đến các hoạt động trải nghiệm văn hóa.
Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp đồ uống, Cing House đã tổ chức nhiều hoạt động văn hóa tại các địa phương như Bắc Ninh, Ninh Bình, và gần đây nhất là Hạ Long thu hút sự quan tâm của cả người dân địa phương và du khách.
2. Tích hợp văn hóa địa phương vào sản phẩm và dịch vụ
Trong ngành F&B, người ta thường nghĩ yếu tố then chốt chỉ xoay quanh hương vị và dịch vụ. Nhưng với Cing House, trải nghiệm văn hóa mới là “gia vị đặc biệt” để chạm đến trái tim khách hàng. Không dừng lại ở việc bán một ly trà sữa, thương hiệu này đang từng bước biến mỗi điểm chạm: từ không gian quán, menu, đến các hoạt động trải nghiệm thành một hành trình khám phá văn hóa bản địa.
Đây không chỉ là cách Cing House tạo nên sự khác biệt trong thị trường cạnh tranh khốc liệt, mà còn là lời tuyên ngôn mạnh mẽ cho định hướng lâu dài: trở thành đại sứ văn hóa du lịch của Việt Nam thông qua hình thức kinh doanh F&B hiện đại.
2.1 Gìn giữ tinh hoa ẩm thực qua từng công thức
Không chạy theo những công thức hiện đại hóa hoàn toàn, Cing House giữ lại những hương vị gắn liền với nguyên liệu truyền thống như sữa đặc, thạch đen, lá dứa, hay hoa đậu biếc vốn quen thuộc với người Việt. Mỗi món nước đều được tuyển chọn kỹ lưỡng nguyên liệu nội địa, vừa bảo đảm chất lượng, vừa góp phần khuyến khích tiêu dùng hàng Việt Nam.
2.2 Không gian mang dấu ấn văn hóa bản địa
Mỗi chi nhánh của Cing House được chăm chút kỹ lưỡng về thiết kế, không chỉ đẹp theo thị hiếu thị trường mà còn mang tính biểu tượng địa phương. Đặc biệt tại Bắc Ninh, không gian quán đã khéo léo tái hiện những nét đặc trưng của miền Quan họ: từ bảng màu trầm ấm đến chất liệu tre, gỗ, giúp khách hàng ngay lập tức cảm nhận được hơi thở văn hóa vùng miền.
2.3 Gắn kết cộng đồng qua hoạt động trải nghiệm truyền thống
Không chỉ dừng ở hình ảnh, Cing House trực tiếp tổ chức các hoạt động trải nghiệm cho khách hàng như: vẽ tranh Đông Hồ, tìm hiểu mâm cỗ cổ truyền, thưởng thức và học hát Quan họ,.. những điều hiếm khi có trong không gian F&B thông thường. Đây không chỉ là cách tạo điểm nhấn trải nghiệm độc đáo, mà còn là lời mời gọi khách hàng trở thành một phần của câu chuyện văn hóa đang sống động từng ngày.
Cùng với những sự kiện đặc biệt như du ngoạn Bắc Ninh vào tháng 3, nơi mà những làn điệu dân ca Quan Họ ngân vang giữa tình người và bản sắc, Cing House cũng đã mở rộng hành trình đến các vùng đất mới.
Tháng 4 này, Cing House mời gọi khách hàng hướng ra biển lớn, đến khám phá Vịnh Hạ Long – kỳ quan thiên nhiên nổi tiếng thế giới. Với phong cảnh hữu tình, những hòn đảo đá vôi sừng sững giữa làn nước trong xanh, Cing House đã tạo ra một siêu phẩm mới mang tên “Ngọc Trai Bông Sữa”. Được ví như một “ngọc trai” tinh tế giữa làn sóng vỗ về của thiên nhiên, thức uống này đã thành công trong việc kết hợp vị biển cả vào từng ngụm trà sữa mát lạnh, tạo nên một trải nghiệm không chỉ về ẩm thực mà còn về cảnh sắc thiên nhiên tuyệt vời.
Bằng cách này, Cing House không chỉ cung cấp sản phẩm mà còn mang đến cho khách hàng một trải nghiệm văn hóa sâu sắc, từ Bắc Ninh đến Ninh Bình, rồi giờ đây là Hạ Long. Mỗi chuyến đi của Cing House không chỉ là sự chuyển mình trong chiến lược marketing mà còn là cơ hội để cộng đồng yêu mến văn hóa, di sản của mỗi vùng miền, và quan trọng hơn là gắn kết mọi người lại với nhau thông qua sức mạnh của ẩm thực và văn hóa.
3. Thu hút du khách thông qua trải nghiệm văn hóa độc đáo
Cing House không chỉ là điểm đến cho những người yêu thích trà sữa mà còn trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho du khách muốn trải nghiệm văn hóa địa phương. Với không gian độc đáo, sản phẩm mang đậm bản sắc văn hóa và các hoạt động trải nghiệm, thương hiệu đã thu hút được sự quan tâm của đông đảo khách hàng trong và ngoài nước.
Ngoài ra, Cing House còn góp phần nâng cao nhận thức về bảo tồn văn hóa bằng cách khuyến khích khách hàng và cộng đồng cùng tham gia vào các hoạt động bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa. Thương hiệu đã được Đài Truyền hình Bắc Ninh và VTV24 đưa tin, thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước.
4. Kết luận
Hành trình của Cing House là minh chứng cho việc kết hợp giữa kinh doanh và bảo tồn văn hóa có thể tạo nên sự khác biệt và thành công bền vững. Thương hiệu đã chứng minh rằng, một doanh nghiệp không chỉ bán sản phẩm mà còn có thể trở thành cầu nối văn hóa, góp phần gìn giữ và phát huy những giá trị truyền thống của dân tộc.
Trong tương lai, Cing House dự kiến sẽ mở rộng đến Hà Nội và nhiều tỉnh thành khác, tiếp tục sứ mệnh lan tỏa văn hóa và du lịch Việt Nam. Mô hình kết hợp giữa F&B và quảng bá văn hóa có thể trở thành xu hướng mới trong ngành, khuyến khích các doanh nghiệp khác noi theo để cùng nhau phát triển bền vững và tôn vinh giá trị văn hóa dân tộc.