Nội dung chính
Mở quán cafe khoảng bao nhiêu tiền?
Sự phát triển của thị trường F&B tại Việt Nam kéo theo sự xuất hiện của hàng loạt các quán cafe. Từ những quán cafe tự mở, tới những thương hiệu nhượng quyền hay những quán cafe cóc bình dân. Chính vì vậy khi muốn đầu tư vào thị trường này, bạn cần xác định rõ đây là ngành có mức độ cạnh tranh rất cao. Để kinh doanh quán cafe thành công là một chuyện không dễ dàng.
Vì vậy, ngoài việc chuẩn bị những yếu tố cần thiết để mở một quán cafe thì bạn còn cần tạo sự khác biệt cho quán của mình. Tuy nhiên để làm được điều đó, bạn cần phải xác định được mở quán cafe khoảng bao nhiêu tiền là đủ? Biết được chính xác số vốn mình có là bao nhiêu để có thể thiết kế tạo nên sự khác biệt cũng như là duy trì hoạt động kinh doanh của quán.
Xác định vốn mở quán cafe?
Kinh doanh quán cafe cũng như nhiều loại hình khác, muốn biết mở quán cafe khoảng bao nhiêu tiền thì phải xem xét dựa trên nhiều yếu tố. Chẳng hạn như những quán cafe mở theo hình thức cafe nhượng quyền thì thường bỏ ra số vốn rất lớn từ 1-3 tỷ đồng. Những quán cafe tư nhân nhỏ lẻ thì số vốn sẽ từ vài chục đến vài trăm triệu.
Tuy nhiên, theo nhiều người có kinh nghiệm thì trước khi bước vào kinh doanh bạn cần xác định được số vốn mình bỏ ra là bao nhiêu và khả năng huy động vốn của mình. Lúc bấy giờ mới có thể lựa chọn mô hình, quy mô kinh doanh,…
Xem thêm: Để mở quán cafe DJ cần bao nhiêu vốn?
Những loại chi phí thiết yếu khi mở quán cafe
1. Chi phí thuê mặt bằng
- Tập trung đông các khách hàng mục tiêu như: trường học, công sở, trung tâm mua sắm,…
- Giao thông thuận tiện để có thể tiếp cận khách hàng dễ dàng.
- Có chỗ để xe rộng rãi, hay có chỗ giữ xe gần quán của bạn.
2. Chi phí xây dựng, thiết kế quán cafe
Một quán cafe đòi hỏi phải thể hiện được cái độc lạ của riêng mình, đó là điểm giúp bạn thu hút được khách hàng. Nếu có số vốn đủng đỉnh một chút bạn nên thuê các đơn vị thiết kế chuyên nghiệp để đảm bảo tính thẩm mỹ cũng như đem lại hiệu quả cao. Còn nếu không bạn cũng có thể mua sắm các vật dụng trang trí như tranh ảnh, cây cảnh, đồ lưu niệm,… để thiết kế theo ý của mình.
3. Chi phí mua sắm dụng cụ, nguyên vật liệu
4. Chi phí thuê nhân công
Thông thường mở quán cafe sẽ có 2-3 nhân viên phục vụ và pha chế. Để tiết kiệm chi phí này bạn nên thuê theo giờ hoặc tự học pha chế để trực tiếp làm cho chính quán của mình. Bạn cần đảm bảo lương trả cho nhân viên trong những tháng đầu nhằm giúp quán vận hành một cách ổn định ngay cả khi lợi nhuận chưa ổn định hoặc có thể bị lỗ vốn.
5. Chi phí đăng ký kinh doanh quán cafe
Để quá trình kinh doanh quán cafe thuận lợi bạn nên hoàn thành các thủ tục, giấy tờ cần thiết như giấy phép kinh doanh, chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm,… Do thời gian xét duyệt và có thể phát sinh nhiều vấn đề nên cần tham khảo ý kiến từ những người có kinh nghiệm.
6. Chi phí duy trì hoạt động của quán
